
Akaasia
Siellä, missä ateria alkaa.
Ennen tuoksua, ennen kuin pöytä katetaan, ennen kuin kukaan istuu alas. Kaikki alkaa leikkuulaudalta.
Ennen aamunkoittoa
Leipä, juusto ja hiljaisuus
Juuri valmistunut kahvi. Leipä, jota leikataan rauhassa ennen kuin muu talo herää. Lauta, joka saa jäädä esille, koska se kuuluu sinne.
Tasolta pöytään
Katettu kunnolla
Kun ystävät tulevat, kannat laudan suoraan pöytään. Ei vaivaa, ei vateja – vain hyvää, tarjoiltuna puulla.
Päätypuu
Kuvio vuosirenkaista
Lauta on rakennettu pienistä päätypuupaloista, joissa jokaisessa näkyvät puun vuosirenkaat. Se on yhtä kaunis seinää vasten lampun valossa kuin pöytään katettuna.
Kysymykset ja vastaukset
Hyvä tietää
Etkö löydä vastausta? Kirjoita meille osoitteeseen info@krotos.se – asiakaspalvelu arkisin 8–17.
Mitä päätypuu tarkoittaa?
Lauta on rakennettu paloista, joissa puun syyt osoittavat kohti pintaa. Siitä syntyy ruudullinen kuvio vuosirenkaineen.
Miten hoidan lautaa?
Pese käsin, anna kuivua pystyasennossa ja öljyä se ruokaöljyllä tai puuöljyllä, kun se näyttää kuivalta. Vältä astianpesukonetta ja liottamista.
Voinko tarjoilla sillä?
Ehdottomasti – se sopii yhtä hyvin juusto-, leikkele- ja leipälaudaksi kuin ruoanlaittoon.
Täydennä
Lauta tarvitsee veitsen
Santokuveitsi damaskusterästä punaisella santelipuukahvalla.